普罗西利奥餐厅

Προσήλιο

阿克罗蒂里橄榄树下的创意希腊菜餐厅，用新手法重做扎金索斯传统菜，酒单丰富。

Prosilio 原在老城 Solomos 广场旁，现迁到城北阿克罗蒂里山坡的橄榄树林间，曾获希腊美食奖 Golden Toques。菜单精简、常换，把扎金索斯传统菜做成精致版本，如 sugo 煎蛋泡沫配玉米奶油、扎金索斯蛋柠汁鸡、慢烤猪颈肉酱、炭烤羊臀配酸奶。酒单超过 100 款，可单杯点。人均约 40–60 欧元，另点海鲜按公斤计价，7–8 月建议预约。从市区打车约 10 分钟。