岛料理 海响
島料理 海響(いすん)
久部良的岛料理居酒屋,被称为日本最西端的居酒屋,旗鱼刺身和长命草料理是招牌。
位于久部良渔港附近的岛料理居酒屋,用本地海鲜和岛上食材做菜。刺身拼盘有与那国名产旗鱼、旗鱼腹肉和深海红鲷,蘸香檬和岛辣椒吃;还有长命草白和、味噌炒丝瓜、黄油煎红鲷和盐味与那国炒面,配本地泡盛“どなん”。店里常有岛民聚餐,气氛热闹,也可以提前联系后带自己钓的鱼来加工。岛上餐馆少,晚上必须电话预约,旺季有人提前一个月订位。只收现金,人均3000-4000日元。
开放时间
18:00-22:00;周三休