野猫咖啡馆

Wildcat Café

1937 年建成的黄刀镇最老餐馆,市级遗产建筑里吃北方食材与怀旧菜。

1937 年由 Willy Wylie 和 Smokey Stout 建成,是市政府所称的黄刀镇最老餐馆,1992 年被列为遗产建筑,早年是矿工和丛林飞行员的聚集地。建筑归市政府所有,由中选主厨定期接手经营,菜单和时间可能逐年变化。室内仅 32 座,另有 46 座露台。现任主厨以当地鱼、浆果、桦树糖浆和采集食材为主,也做复刻老菜单的怀旧菜。位于老城区 Wiley Road。

开放时间

夏季约 5 月至劳动节:周一至周五 12:00-21:00,周六周日 10:00-15:00(市政府页面,第三方平台有出入)

老字号 · 历史建筑 · 季节限定

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