定家小酥肉
清真·定家小酥肉
大皮院开了二十多年的小店，只主打先炸后蒸的牛肉小酥肉，常需拼桌。
定家小酥肉位于大皮院西口223号，紧挨盛志望酿皮，是开了二十多年的回坊小店。招牌小酥肉用牛里脊先炸后蒸，口感绵软而非酥脆，常配米饭，饮料有冰峰汽水和自制酸梅汤。一份约28至32元，分量足，两人吃一份也够；人均约25至29元。店面不大，常需拼桌，有点评称过七点可能卖完，建议早去。服务评价一般。从鼓楼步行穿过回民街可到。
开放时间
约 10:30-20:30，售完即止
清真·定家小酥肉
大皮院开了二十多年的小店，只主打先炸后蒸的牛肉小酥肉，常需拼桌。
定家小酥肉位于大皮院西口223号，紧挨盛志望酿皮，是开了二十多年的回坊小店。招牌小酥肉用牛里脊先炸后蒸，口感绵软而非酥脆，常配米饭，饮料有冰峰汽水和自制酸梅汤。一份约28至32元，分量足，两人吃一份也够；人均约25至29元。店面不大，常需拼桌，有点评称过七点可能卖完，建议早去。服务评价一般。从鼓楼步行穿过回民街可到。
约 10:30-20:30，售完即止