厦门
海上花园城市,鼓浪屿万国建筑、厦大与曾厝垵,闽南小吃与南普陀,文艺清新的海滨度假地。
厦门位于福建省东南沿海,与台湾隔海相望,市区主体在厦门岛(思明区、湖里区),岛外有集美、海沧、同安、翔安四区。亚热带海洋性气候,全年温和,最佳旅游期为10月至次年4月,此时晴朗干爽、不闷热;6-9月炎热多雨且有台风风险,出行前注意气象预警。游玩区域大致分为四块:一是鼓浪屿(世界遗产,需从东渡邮轮中心码头乘船,旅游旺季船票务必提前在“鼓浪屿轮渡”公众号实名预订);二是环岛路南段的厦门大学—南普陀寺—沙坡尾—曾厝垵一线,是最集中的文艺打卡带,可租自行车沿海骑行;三是中山路步行街与老城区,骑楼、闽南小吃和鹭江夜景;四是岛外集美学村的嘉庚建筑。交通方面,厦门高崎机场就在岛内,打车到中山路约30分钟;厦门北站(岛外)与厦门站(岛内)均有高铁,地铁1、2、3号线覆盖机场、火车站、集美及中山路。建议安排2-3天:第一天鼓浪屿全天,第二天厦大(需在“U厦大”公众号提前预约,工作日限量)+南普陀+沙坡尾+曾厝垵,第三天中山路+集美或延伸至泉州古城、南靖土楼。注意事项:鼓浪屿岛上禁机动车、坡多,穿舒适鞋;厦大预约名额紧张,节假日常常抢不到,可考虑在白城沙滩外围拍摄;沙茶面、海蛎煎、土笋冻、花生汤是必尝闽南小吃,八市(第八市场)是本地人的海鲜与小吃集中地。
主要景点
- 鼓浪屿 – 世界文化遗产“鼓浪屿:历史国际社区”,万国建筑、钢琴博物馆与日光岩,厦门的名片。
- 厦门大学 – 陈嘉庚1921年创办的“中国最美大学”,嘉庚建筑群、芙蓉湖与芙蓉隧道涂鸦,背山面海。
- 南普陀寺 – 闽南佛教名刹,背倚五老峰,免费开放,登后山可俯瞰厦大与海景,素饼与素斋闻名。
- 环岛路 – 厦门岛东南沿海的滨海观光道,白城沙滩至会展中心一段是骑行、看海与看金门岛的最佳路线。
- 日光岩 – 鼓浪屿最高点,巨石顶上可360度俯瞰红瓦小岛与厦门天际线,岛上最经典的观景地。
- 山海健康步道 – 横贯厦门岛的空中栈道,串联“八山三水”,可俯瞰城市与海湾,夜间亮灯。
- 曾厝垵 – 环岛路旁由渔村演变的“中国最文艺渔村”,小吃街、民宿与文创店密集的夜生活聚集地。
- 中山路步行街 – 厦门老城的南洋骑楼商业街,直通鹭江道看鼓浪屿夜景,周边是老厦门小吃与老巷的集中区。
- 沙坡尾 – 厦门港旧避风坞改造的文创街区,渔船码头、艺术西区与网红咖啡店并存,厦门年轻潮流的据点。
- 集美学村 – 陈嘉庚倾资兴办的校园建筑群,嘉庚风格的南薰楼、龙舟池与鳌园,厦门岛外最值得一去的人文景点。
- 胡里山炮台 – 清末建成的海防炮台,拥有世界现存最大的克虏伯海岸炮,环岛路起点的海岸军事遗址。
- 菽庄花园 – 鼓浪屿南岸临海的私家园林,“藏海补山”巧借海景,园内钢琴博物馆藏品丰富。
- 厦门园林植物园 – 万石山中的城市植物园,雨林世界喷雾仙境与多肉区是网红机位,可俯瞰城市与海。
- 白城沙滩 – 厦门大学白城校门对面的市区沙滩,是环岛路木栈道起点,可远眺鼓浪屿与演武大桥。
- 华侨博物院 – 陈嘉庚倡办的华侨主题博物馆,讲述闽南人下南洋的历史,免费参观。
- 第八市场(八市) – 厦门最有烟火气的百年海鲜市场,可买海鲜请周边店家代加工,老字号小吃集中。
- 厦门铁路文化公园 – 由鹰厦铁路旧线改造的城市带状公园,穿越隧道与老街区,适合散步拍照。
- 五缘湾湿地公园 – 厦门岛东北的滨海湿地与游艇港湾,候鸟、红树林、帆船码头与五缘大桥夜景。
- 观音山梦幻海岸 – 厦门岛东海岸的大片沙滩,沙滩运动、海上项目与海鲜排档集中,可远眺大小金门。
- 鳌园 – 集美学村海边的陈嘉庚墓园,数百幅青石雕刻堪称闽南石雕艺术宝库。
- 厦门园林博览苑 – 建在杏林湾海上岛群间的大型园林博览园,汇集各地园林风格,夜景灯光出色。
- 厦门方特梦幻王国 – 同安区的大型高科技主题乐园,以特效影院、过山车与夜场烟花为特色,适合亲子。
- 灵玲国际马戏城 – 集美的大型马戏主题乐园,晚间大型马戏秀汇集国际杂技演员,适合亲子。
- 闽南神韵(厦门老院子) – 厦门老院子景区的大型闽南文化演出,讲述下南洋、妈祖与闽南民俗故事,舞台效果震撼。
- 云上厦门观光厅 – 世茂海峡大厦顶层观光厅,约300米高空俯瞰鼓浪屿、演武大桥与厦门湾全景。
- 演武大桥观景平台 – 贴近海面的滨海大桥,观景平台可近看鼓浪屿与双子塔,厦门看日落的热门机位。
- 筼筜湖·白鹭洲 – 厦门市中心的城市内湖,环湖步道、白鹭洲公园与音乐喷泉,夜景倒影迷人。
- 厦门科技馆 – 思明区体育路的现代科技馆,互动展项与球幕影院丰富,适合亲子雨天行程。
- 厦门海底世界 – 鼓浪屿上的老牌海洋馆,海底隧道、企鹅馆与抹香鲸骨骼标本,适合带孩子。
- 皓月园 – 鼓浪屿东南角的郑成功纪念园,巨型郑成功花岗岩雕像面朝大海,可眺望厦门本岛。
美食餐厅
- 宴遇·福建荟馆(新景中心店) – 米其林一星的闽菜旗舰店,以佛跳墙和闽南虾面闻名,是厦门宴请的常选。
- 乌糖沙茶面(民族路店) – 只卖沙茶面的几十年老店,二十多种配料自选,汤底坚果香浓,常年排队。
- 黄则和花生汤店(中山路总店) – 始于1945年的中山路老字号,一碗花生汤是游客逛老街必尝的厦门甜味。
- 鲜承中餐厅(厦门华尔道夫酒店) – 华尔道夫酒店内的米其林一星中餐厅,用现代手法呈现精致的闽南传统菜。
- 蓼花卿语 – 蓼花路三层老建筑里的米其林一星潮汕菜馆,以卤水和本地海鲜见长。
- 好食来大排档 – 1993年创办的本地海鲜大排档,必比登推介,熟客多,主打闽南做法。
- 无味舒食(环岛路店) – 环岛路海景独栋里的创意素食餐厅,获必比登推介,食客多不是素食者。
- 月华沙茶面 – 镇邦路开了四十多年的沙茶面小店,必比登推介,花生味汤底配料丰富。
- 珍珍海蛎煎·台南卤肉饭 – 老板一人身兼数职的海蛎煎小店,价格实惠,获米其林必比登推介。
- 百家春好德来姜母鸭(中兴路店) – 1996年起经营的姜母鸭专门店,菜单只有四样,米其林称其全厦门最出名。
- 赖厝埕扁食店(大元路店) – 源于1940年代挑担叫卖的扁食老店,手工虾仁扁食配花生腐乳拌面最有名。
游玩线路
- 福建世遗经典线 – 由厦门北上土楼、泉州、福州至武夷山,一次串起福建主要世界遗产
- 厦门首访经典 – 鼓浪屿一整天,加上老城中山路、厦大南普陀和环岛路海岸,覆盖厦门必游点
- 厦门鼓浪屿与南靖土楼 – 两天海岛老城加两天土楼过夜,避开当日往返的长途奔波
- 厦门深度与泉州古城 – 住沙坡尾慢游鼓浪屿、南普陀五老峰和集美学村,再加一天泉州古城
- 厦门加泉州土楼漳州 – 厦门岛内三天,加泉州一日游、南靖土楼住一晚,回程经漳州古城
- 厦门闽南小吃美食 – 按片区吃遍八市、中山路、鼓浪屿、沙坡尾和曾厝垵,再坐动车去漳州古城吃卤面
- 厦门山海步道与环岛路 – 骑行环岛路,徒步山海步道、东坪山、天竺山和五老峰,看山看海的户外线
- 福建山海大纵贯自驾 – 由武夷山东行到海岸,再一路南下厦门、东山岛和土楼的全省长线