马鲁哈·利蒙

Maruja Limón

维戈米其林一星餐厅，自学成才的主厨 Rafa Centeno 以本地食材做创意品鉴菜单。

位于 Montero Ríos 街 4 号，距海滨步道仅几步路，2001 年开业，店名取自主厨的岳母。主厨 Rafa Centeno 与 Inés Abril 共同掌厨，只提供 Esencia Maruja 与 Maruja en Estado Puro 两套品鉴菜单（2025 年约 88 欧与 130 欧），可加配酒；设吧台座位，氛围轻松。米其林提到的菜有炸腌鳐鱼配胡萝卜橙子、炭烤鲈鱼等。周三至周六营业，需提前预订，从老城步行可达。