埃因西·卡尔迪餐厅
Einsi Kaldi
本岛主厨在酒店内开的海鲜餐厅，母亲配方的龙虾汤是招牌。
位于维斯特曼纳酒店（Vestmannabraut 28）内，2011 年开业，以土生土长的主厨 Einar Björn Árnason 的外号命名，约 80 座。每天从渔船直接取鲜货，融入海鸟、野生香草等本地元素，风格是国际手法与群岛传统的融合。招牌是按主厨母亲配方、加海藻和白巧克力慢炖 12 小时的龙虾汤，还有天妇罗鳕鱼脸颊、墨鱼汁海螯虾和多道式品鉴菜单。主菜约 4290-6590 克朗，三道式套餐 12900 克朗；午餐有汤品和丹麦开放式三明治。
开放时间
午餐和晚餐营业，详见官网