Hejm 餐厅
Restaurant Hejm
以腌渍、盐渍、风干等传统手法做本地时令菜的北欧餐厅，素食选择丰富。
Hejm 在瑞典语中意为“家”，菜单以本地食材和斯堪的纳维亚传统技法（腌渍、盐渍、风干）为主，按季更换，素食、鱼和肉类都有。晚餐常见菜有轻盐腌北极红点鲑、轻熏鱼汤、黄油煎鳟鱼、炸鲈鱼和烤猪五花，“群岛拼盘”是本地风味；甜点酸奶冰淇淋常获好评。工作日供应单点午餐，约 15 欧元起。Restaurant Guru 将其列为瓦萨第一，TripAdvisor 评分 4.5；位于市中心西侧，近海滨。
开放时间
午餐周一至周五 11:00-15:00；晚餐周一至周五 16:00 起，周六 12:00 起；周日休息