卡斯基斯餐厅

Ravintola Kaskis

赫尔辛基以外首家米其林星级餐厅，以野采食材和多道式惊喜品鉴菜单著称。

Kaskis 由 Erik Mansikka 和 Simo Raisio 于 2014 年创办，是图尔库最知名的餐厅，2026 年位列芬兰五十佳第五。全场提供同一款惊喜品鉴菜单，食材多来自当地农民、渔民、猎人及店主自己的采集，可看厨师现场操作。招牌“鱼圈”几乎每期都在，Kaskis 烤肉卷用热狗摊条纹纸呈上。菜单 129 欧，配酒 99 欧，无酒精搭配 59 欧。常年满座，需候补预订。周日至周二休息。