多姆施泰因酒馆
Weinstube Zum Domstein
中央广场上的老酒馆,地窖保存 4 世纪罗马榨酒器,可点按古罗马食谱复原的菜。
位于 Hauptmarkt 5,在中央广场与大教堂广场之间,2022 年重新开业。除地方菜外,还按古罗马 Apicius 食谱复原了“罗马菜”,可单点或点套餐,比如加香料和蜂蜜的白葡萄酒 Mulsum、罗马式大麦汤和罗马小吃拼盘。地下的罗马酒窖保存着 4 世纪的榨酒器,可以参观。广场露天座位人多,晚餐建议订位;厨房收得比打烊早。
开放时间
每日约 9:00-23:00(厨房较早结束,以店方公布为准)