皮耶尔尼科瓦餐厅
Restauracja Piernicova
获高特米约一顶厨师帽的现代波兰餐厅,把托伦姜饼风味和鹅肉融入创意菜式。
由主厨 Bartłomiej Witkowski 与妻子于 2019 年创办,2026 年高特米约波兰指南给出 11.5/20 分和一顶厨师帽。菜单强调本地时令食材,招牌有托伦式腌鲱鱼配姜饼芥末、鹅肉小饺子和托伦式提拉米苏。位于老城东侧 Przedzamcze 街,步行可达城堡遗址一带。人均较高,晚餐建议提前预约,可在官网查看当季菜单。
开放时间
周一至周四 13:00-22:00,周五周六 13:00-23:00,周日 13:00-21:00