Basaal 餐厅
Restaurant Basaal
运河边的米其林必比登餐厅，按市场时令出菜，可自选组合套餐。
位于市中心 Dunne Bierkade 运河边，自 2015 年起连年获米其林必比登推荐。主厨 Daan van Munster 以市场新鲜食材做诚实的现代菜，蔬菜始终是主角，客人可以从菜单中自由组合套餐。室内是北欧复古风，夏天有临水露台。土豆面包是开场必点，酒单以生物动力法和欧洲酒为主。只做晚餐（周日含午餐），建议订位；从海牙中央车站步行约 15 分钟。
开放时间
周一、周四至周六 17:30 起，周日 12:00-22:00；周二、周三休息（以官网为准）