丘苏市集
Chorsu bozori
蓝色巨型穹顶下的塔什干老城大集市，干果、香料、馕、马肠与烤肉摊，是感受乌兹别克日常生活的第一站。
丘苏（“十字路口”）市集在塔什干老城中心，丝路时代就是集市所在，现在的主体是 1980 年建成的直径约 90 米的蓝色马赛克穹顶大厅，两层环形结构：一层是肉类（包括马肉与马肠 kazy）、奶制品与泡菜（韩裔朝鲜族的 kimchi 与胡萝卜丝沙拉），二层是干果、坚果、香料与哈尔瓦糖，可以试吃后论公斤买；穹顶外是蔬果区、成排的馕坑（塔什干馕比撒马尔罕的薄，刚出炉 3000-5000 苏姆一个）以及市集东侧的露天烤肉与抓饭摊区，一份烤肉串约 1.5-2 万苏姆，是全城最便宜地道的午餐之一；周边还有卖民族服装、传统刀具与 skullcap 小帽的摊位。免费，开放约 06:00-19:00。市集对面是 16 世纪的库克尔达什经学院（仍在使用，可入内参观庭院）与霍贾·阿赫拉尔清真寺，从这里步行 15 分钟或打车 5 分钟可到哈斯特伊玛目建筑群。交通：地铁蓝线 Chorsu 站出口即是。建议 1-1.5 小时，安排在上午。注意：讲价可以但幅度小；人多防扒手；穹顶内拍摄摊主先打招呼；夏天中午高温，市集内相对凉快。
开放时间
约 06:00-19:00