比亚纳赫芬鲨鱼博物馆

Hákarlasafnið Bjarnarhöfn

家族经营的发酵鲨鱼肉工坊,讲解冰岛传统食品Hákarl的制作并提供试吃。

比亚纳赫芬是一座古老农场,主人家族几代人制作冰岛名物发酵格陵兰睡鲨肉(Hákarl)。博物馆展示捕鲨工具、老渔船和家族历史,讲解后可配黑麦面包和冰岛烈酒Brennivín试吃鲨鱼肉,味道浓烈。户外晾晒棚可看到挂着的鲨鱼肉条。旁边有一座18世纪小木教堂。门票约ISK 1800-2000含试吃(以现场为准),开放约9:00-18:00。

开放时间

约 09:00-18:00(冬季缩短)

美食 · 博物馆 · 传统

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