圣胡安（阿根廷）

阿根廷第二大葡萄酒产区的省会，图卢姆河谷酒庄、乌由姆水库水上运动与松达峡谷，是前往月亮谷的门户。

圣胡安是阿根廷西部圣胡安省的省会，位于安第斯山东麓的图卢姆河谷，海拔约650米，与门多萨同属库约地区。1944年大地震几乎摧毁全城，此后重建为街道宽阔、树荫浓密的棋盘式城市，老建筑不多，但阳光充足、节奏悠闲，是阿根廷第二大葡萄酒产区的中心。

游玩区域：①市中心——五月二十五日广场、大教堂钟楼、萨缅托故居、圣马丁居室、罗森美术馆和二百周年剧院，步行即可串联；②西郊“湖与峡谷”环线——松达峡谷、诗人园、洞穴酒窖、动物保育园、乌由姆水库与上游的蓬塔内格拉水库，适合一日自驾或骑行；③南郊波西托等地的图卢姆河谷酒庄与格拉菲尼亚葡萄酒博物馆；④东边约60公里的迪芬塔·科雷亚民间圣地。

气候：干旱少雨，日照极强。9-11月与3-5月最舒适，3月葡萄采收季有国家太阳节；12-2月白天常超35℃，6-8月夜间寒冷，偶有焚风“松达风”。

交通：机场有航班往返布宜诺斯艾利斯，长途巴士连接门多萨（约2.5小时）。城内看点步行可达，郊外建议租车或报团。建议停留2-3天；可继续北上约4小时前往伊沙瓜拉斯托（月亮谷）或西去卡林加斯塔谷，这两处一般需另外过夜。

主要景点

• 乌由姆水库 – 城西约18公里的山间大水库，湖色碧蓝，可玩风帆、风筝冲浪、皮划艇，登三玛利亚山俯瞰全湖。
• 萨缅托故居博物馆 – 阿根廷“教育之父”、前总统萨缅托的出生地，1801年的土坯庭院宅邸，是阿根廷首个国家历史古迹。
• 图卢姆河谷酒庄（波西托酒乡） – 阿根廷第二大葡萄酒产区的核心，南郊波西托一带酒庄集中，可品尝西拉、马尔贝克和白葡萄酒。
• 迪芬塔·科雷亚圣地 – 阿根廷最著名的民间信仰圣地，山坡上堆满信徒供奉的水瓶、车牌和婚纱，场面独特。
• 松达峡谷 – 圣胡安河切出的干旱峡谷，红褐色山壁间有赛车场、洞穴酒窖和诗人园，是骑行和自驾热门路线。
• 诗人园 – 松达峡谷山坡上的花园，用彩色植物拼出巨型时钟，周围立着拉美诗人的胸像，是峡谷里的经典拍照点。
• 松达洞穴酒窖 – 在松达峡谷山体中开凿的隧道酒窖，恒温储存起泡酒，可参观洞内酒窖并品尝本地香槟法起泡酒。
• 富兰克林·罗森美术馆 – 2011年落成的现代建筑美术馆，收藏19-20世纪阿根廷绘画，以本地画家罗森的作品为核心。
• 圣胡安大教堂 – 1944年大地震后重建的现代风格大教堂，51米高的钟楼可乘电梯登顶，俯瞰主广场和整座城市。
• 二百周年剧院 – 2016年开幕的大型歌剧院，马蹄形观众厅可容约1100人，是阿根廷西部最重要的演出场馆。
• 格拉菲尼亚酒庄葡萄酒博物馆 – 1870年创立的老牌酒庄改建的葡萄酒博物馆，展示百年酿酒器具，附设品酒吧可尝圣胡安西拉。
• 五月公园 – 市中心西侧的大型城市公园，有人工湖、林荫步道和露天剧场，是本地人散步野餐的地方。
• 胡安·维多利亚音乐厅 – 1970年落成的音乐厅，以南美顶级音响效果著称，内有大型管风琴，常办古典音乐会。
• 蓬塔内格拉水库 – 乌由姆上游的新水库，碧绿湖面嵌在荒山之间，沿湖公路风景壮阔，人比乌由姆少。
• 圣胡安动物保育园 – 松达山脚的野生动物保育园，收容救助的美洲狮、安第斯神鹫、原驼等本地动物。
• 圣马丁居室 – 圣多明各修道院内唯一躲过1944年大地震的房间，独立英雄圣马丁曾在此居住，现为国家古迹。

美食餐厅

• 帕利托餐厅（叙利亚黎巴嫩俱乐部） – 开在1919年创立的叙利亚黎巴嫩俱乐部阿拉伯风格老楼里，阿拉伯拼盘与本地烤肩肉兼擅，常居圣胡安榜首。
• 红领结烤肉吧 – Del Bono 公园酒店园区内的现代烤肉吧，以炭烤牛排和调酒闻名，是城里氛围最都市化的烤肉店。
• 西班牙俱乐部餐厅 – 主广场对面西班牙之家里的老派餐馆，西班牙菜与阿根廷家常菜并存，海鲜饭是招牌。
• 皮兰德罗牛排三明治店 – 圣胡安人公认的经典夜宵店，招牌 lomito 牛排三明治和 barros luco 份量十足，营业到凌晨。