萨尔岛（圣玛丽亚）

佛得角最热门的度假岛，圣玛丽亚白沙滩与风筝冲浪，火山口盐湖漂浮如死海。

萨尔岛位于佛得角群岛东北部，是一座面积约216平方公里、地势低平的沙漠型火山岛，因历史上盛产海盐而得名。岛上阿米尔卡·卡布拉尔国际机场有欧洲多地直航，是佛得角的旅游门户，中国游客通常经里斯本或其他欧洲城市转机抵达。全岛终年干燥少雨、阳光充足，气温常年在22-30℃之间；11月至次年5月东北信风强劲，是风筝冲浪与风帆冲浪季，7-10月偏热并偶有阵雨，也是海龟产卵季。游玩重点分为三块：南端的圣玛丽亚是度假中心，有长达数公里的白沙滩、木栈桥鱼市和风筝冲浪海滩，酒店餐厅集中；中部的首府埃斯帕尔戈斯和西岸的帕尔梅拉港、穆尔代拉湾、狮子山展现本地生活与平静海湾；北部则有火山口里的佩德拉卢梅盐湖（可像死海一样漂浮）、布拉科纳天然泳池与“蓝眼”，以及东岸的鲨鱼湾。岛上公共交通主要是往返圣玛丽亚与埃斯帕尔戈斯的小巴，环岛景点建议包车、租四驱车或参加半日/一日团。一般安排3-5天，想学风筝冲浪可多留几天。紫外线极强，需准备防晒与遮阳帽；当地货币为佛得角埃斯库多，欧元在旅游区普遍可用。

主要景点

• 圣玛丽亚海滩 – 萨尔岛南端绵延数公里的白沙海滩，海水碧蓝，是佛得角最受欢迎的度假海滩与风筝冲浪胜地。
• 佩德拉卢梅盐湖 – 位于古火山口中的盐田，盐度极高，游客可以像在死海一样漂浮，隧道入口与旧盐业索道很有历史感。
• 鲨鱼湾（柠檬鲨浅滩） – 东海岸的浅水礁湾，可站在齐膝的海水中近距离观看幼年柠檬鲨游过身边。
• 布拉科纳蓝眼泉 – 萨尔岛西北黑色熔岩海岸上的天然海水池，旁边岩洞里阳光照射时会出现一汪发光的蓝色“眼睛”。
• 风筝冲浪海滩（弗拉加塔海岸） – 圣玛丽亚东北侧的开阔沙滩，常年强劲信风，是世界级风筝冲浪训练与比赛场地。
• 蓬塔普雷塔冲浪点 – 圣玛丽亚西侧的黑色礁石岬角，拥有世界知名的风帆与冲浪浪点，海滩安静开阔。
• 帕尔梅拉港 – 萨尔岛西岸的主要港口渔村，彩色房屋、渔船和港湾小餐馆，保留本地生活气息。
• 埃斯帕尔戈斯小镇 – 萨尔岛首府与机场所在小镇，有教堂、广场与本地市场，可登镇边小山俯瞰全岛。
• 穆尔代拉湾 – 西海岸的背风海湾与度假村落，海水平静，礁石潮池适合浮潜，常能看到海龟。
• 狮子山 – 西海岸形似卧狮的火山丘，山脚海湾Rabo de Junco是浮潜点，可登顶看日落。
• 圣玛丽亚盐田 – 圣玛丽亚镇北的旧盐田，19世纪萨尔岛盐业繁荣的见证，如今是水鸟栖息的湿地。
• 泰拉博阿海市蜃楼 – 岛北平坦荒原上的著名“海市蜃楼”地点，烈日下远处仿佛出现一片湖水。
• 蒙特格兰德山 – 萨尔岛最高点（约406米）的古老火山，登顶可俯瞰佩德拉卢梅盐湖与全岛海岸线。
• 黑山自然保护区（海龟产卵） – 萨尔岛东南海岸的保护区，黑色熔岩丘与沙滩交错，夏秋是蠵龟上岸产卵的重要地点。
• 圣玛丽亚码头栈桥 – 圣玛丽亚海滩中段的木栈桥，清晨渔民卸鱼、孩子跳水，傍晚是看日落的地标。

美食餐厅

• 帕斯蒂斯餐厅 – 只有约 24 个座位的小巷名店，分两轮晚餐，常需提前数周订位。
• 克里奥尔咖啡馆 – 圣玛丽亚吃地道佛得角菜的平价小馆，炖龙虾和豪华版 cachupa 最出名。
• 甜阳光餐厅 – 圣玛丽亚码头旁的家庭海鲜小馆，渔民当天上岸的鱼现挑现烤，每日套餐很实惠。

游玩线路

• 萨尔与博阿维斯塔海滩 – 两座沙滩岛连玩：萨尔盐湖柠檬鲨，博阿维斯塔沙漠、沉船和无人长滩。
• 佛得角五岛跳岛全景 – 由南到北串起历史古城、活火山、音乐之城、徒步山谷和萨尔海滩。