蒙特餐厅

Restoran Monte

2017 年成为克罗地亚首家米其林一星餐厅，位于罗维尼老城圣尤菲米娅教堂旁。

主厨 Danijel Đekić 在自己出生的老宅中经营，紧邻罗维尼老城最高处的圣尤菲米娅教堂，1985 年由家庭小馆起步，2017 年获得克罗地亚第一颗米其林星并保持至今。2026 年米其林指南介绍其提供全植物的 Flora 和以亚得里亚海鱼与精选肉类为主的 Fauna 两套品鉴菜单，也可组合 3–4 道短菜单；酒单全部来自克罗地亚。品鉴菜单约 130–190 欧元起，需提前预订，仅晚餐。