Dill 餐厅

Dill

冰岛首家米其林星级餐厅,以全国各地食材和无酒精搭配著称的新北欧品鉴菜单。

位于 Laugavegur 59,米其林一星兼绿星餐厅,也是 Grapevine 2026 年“最佳高级餐”得主。经螺旋楼梯入店,开放厨房氛围现代。品鉴菜单随季节调整,指南提到过自由放养猪颊肉配香料奶油、猪五花配松针卷心菜蘑菇。Signature One 为 16-18 道,每位 39900 克朗;Short One 每位 19950 克朗,均可加无酒精或葡萄酒搭配。需通过 Noona 提前预订,多家指南建议提前数周。店在市中心主街,步行可达。

开放时间

周二至周六 18:00-24:00,周日周一休息

米其林一星 · 米其林绿星 · 新北欧料理 · 需预订

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