Flame + Smith 柴火餐厅

Flame + Smith

Bloomfield 由旧奶酪厂改建的柴火料理餐厅，主打柴火烤牛排和生蚝，配 County 本地葡萄酒。

位于 Bloomfield 主街 106 号，2018 年开业，建筑由旧奶酪工厂改建，开放式厨房以柴火炉为核心。招牌是柴火烤牛排（含战斧牛排）和牛排薯条，另有生蚝、羊排、鳕鱼以及柴火烤糯米椒等配菜，也提供主厨套餐。酒单收录不少县内酒庄的瓶装酒。氛围温馨而略显高档，旺季晚餐建议预约；少数评价提到出品偶有不稳、价格偏高。位于 Picton 与 Wellington 之间，自驾方便。