穆加餐厅

Muga

波兹南唯一米其林一星餐厅,连续四年摘星,法式底子的精致现代料理与出色酒单。

位于老城附近 Krysiewicza 5 号,主厨 Artur Skotarczak,2023 年起连续四年获米其林一星,是波兹南地区唯一星级餐厅。装潢低调优雅、服务正式,菜品以法式技法为基础、克制精准;米其林指南特别提到入口即化的乳鸽配蜜饯无花果和发酵黑蒜。酒单出色,隔壁有自家酒铺 Casa de Vinos。人均约 400 兹罗提以上,须提前电话订座,仅晚餐。

开放时间

周二至周六 17:00-23:00;周日、周一休息

米其林一星 · 约会

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