海明威餐厅
Хемингуей
靠近古罗马剧场的中高档餐厅，安静街边设露台，菜单横跨欧陆、地中海和保加利亚风味。
餐厅位于古尔科将军街 10 号，一条靠近古罗马音乐厅的安静街道上，有户外露台。菜单很长，融合当代欧陆与保加利亚风味，常被提到的有牛肉可乐饼、牛肝菌烩饭、鸭胸配樱桃酱和羊肉，2026 年的评论还点名巴尔干沙拉。晚上常满座，建议订位，尤其是约会或周末晚餐。人均约 20-35 欧元。评价两极，有人喜欢菜品和服务，也有人觉得分量小、性价比一般。市中心步行可达。
开放时间
每天 12:00-24:00