以盐泉兴起的千年古镇,盐业遗址、老街与郁山擦酥、鸡豆花等美食闻名。
郁山古镇位于彭水县城东北约45公里,因盐泉与丹砂而兴,汉代起即为产盐重镇,被称为“渝东南第一历史文化名镇”。镇上保留古盐井、盐灶遗址、老街与会馆,周边郁江峡谷风景秀丽。郁山三香(鸡豆花、擦酥、晶丝苕粉)是地方名吃。可从县城乘班车或自驾前往,游览约2小时。
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