坎迪鱼糕（苏迪尔曼店）
Pempek Candy
巨港本土老牌鱼糕店，潜艇蛋鱼糕炸得外脆里嫩，也是买伴手礼的热门去处。
巨港本地鱼糕品牌，多份榜单都把它列为必吃的 pempek 店。用鲅鱼肉制作，鱼味足而不腥，炸得外层微脆、内里软嫩；酸甜辣的黑糖醋汁 cuko 不过稠。招牌有包整颗鸡蛋的潜艇鱼糕 kapal selam、长条 lenjer、鱼皮 kulit 和煎蛋饼 lenggang，可堂食也可真空打包带走。收录的是 Charitas 医院旁的苏迪尔曼路分店，营业时间长，价位亲民。
开放时间
每天 06:30-22:00