博什基纳茨酒庄餐厅

Boškinac

葡萄园和橄榄林环绕的酒庄精品酒店餐厅，2020 年起保持米其林一星，主打帕格岛食材。

位于诺瓦利亚与老诺瓦利亚之间的葡萄园坡地上，是带精品酒店的乡村庄园，自 2020 年起保持米其林一星，2025 年版仍在星级名单。主厨 Matija Bregeš 用帕格岛的海螯虾、羔羊、羊奶酪、鲜奶酪、鱼、野生香草和橄榄油做创意菜，提供两套品鉴菜单，一套聚焦海岛风土，一套来自主厨个人经历，可搭配自家酒庄的葡萄酒。价位为全岛最高档，7-9 月旺季务必提前订位。夏季花园露台很浪漫。需自驾前往。