品宁府

丽思卡尔顿 39 层的米其林一星淮扬餐厅，窗外可望玄武湖与紫金山。

位于中山路 18 号南京丽思卡尔顿酒店 39 层，2026 版米其林指南首次摘得一星。开放式厨房呈现改良后的淮扬与金陵经典及时令菜，米其林点名水晶肴肉的弹韧口感，以及考验刀工的蟹肉文思豆腐羹。靠窗可看玄武湖与紫金山。查到的人均约 360-380 元，数据早于摘星，现价可能更高。需提前联系餐厅订位，地铁新街口一带步行可达。