美食嘉布遣（Le Capu）

Le Capu

斯坦尼斯拉斯广场 300 米外的米其林入选餐厅，装饰大胆，鹅肝和腌三文鱼受好评。

老牌餐厅“美食嘉布遣”（Le Capucin Gourmand），名厨 Frédéric Anton 曾在此起步。现由主厨 Hervé Fourrière 与太太经营近三十年，入选米其林指南，Gault&Millau 评 12.5 分。装潢大胆现代并带巴洛克元素，菜量足、色彩丰富。招牌有自家油封鹅肝、腌三文鱼配韭葱，Gault&Millau 还提到虾肉酥皮卷和鲷鱼柠檬汁腌鱼。距斯坦尼斯拉斯广场约 300 米，周二至周六营业，套餐性价比受评价。