Masque 餐厅
मास्क
2026 年亚洲 50 佳第 15 位、印度最佳餐厅,以时令食材做十道式品鉴菜单。
位于 Mahalaxmi 的 Laxmi Woollen Mills 旧纺织厂内,由 Aditi Dugar 创办,主厨 Varun Totlani 掌勺,只供应十道式主厨品鉴菜单,食材来自本地农户与采集之旅,菜单随季节更换,菜品不固定。官网标价 9,999 卢比(未含税)。2026 年位列亚洲 50 佳第 15 位,同年世界 50 佳第 26 位。必须提前订位,黄金时段很快订满。周二至周日晚餐,周日另有午餐。厂区位置较隐蔽,建议打车前往。
开放时间
周二至周日晚餐 19:00 起,周日另有午餐;周一休息。以官网订位为准