沙漠小酒馆

Desert Bistro

摩押公认最好的精致晚餐，设在1892年老宅里，主打带西南风味的野味和牛排。

官网称其为带西南风味的国际化精致料理。店设在一栋1892年的老宅里，有花园露台。最受好评的是麋鹿里脊，配菜随季节变化；野牛里脊、培根卷枣和智利海鲈鱼也常被提到。主菜大约45-55美元，人均约80-120美元。每晚5点开门，通过Tock订位，不预约可能要等一小时左右。店在市中心100 West街，从Main Street步行几分钟。着装为整洁休闲。