维坦托尼奥·隆巴多餐厅

Vitantonio Lombardo Ristorante

开在萨西废弃岩洞里的米其林一星餐厅，以创意手法重新诠释卢卡尼亚食谱和食材。

餐厅由萨西区一处废弃岩洞改造成雅致餐室，主厨以创意手法重新演绎卢卡尼亚食谱和食材，2026 年米其林指南列为一星。提供 5、7、10 道式品鉴菜单，可加配酒，也可单点；招牌有液态乳清奶酪海胆意式饺和甜点“最后一吻”。品鉴用餐时间较长，6 道配酒约需两个半小时，建议提前订位。餐厅位于 Via Madonna delle Virtù，沿萨西区步行前往。