誉珑轩
譽瓏軒
新濠天地的米其林三星粤菜餐厅,以荔枝木烤伊比利亚黑毛猪叉烧闻名。
位于路氹新濠天地 2 楼,2026 年米其林三星,已连续八年保持三星。主厨以传统粤菜为基础,结合现代技法和世界食材,招牌是荔枝木火烤的伊比利亚黑毛猪叉烧,也有滋补炖汤和蛋白蒸龙趸等菜。用餐环境以中式艺术和名贵材质见长。午市 12:00 开始,周末建议提前两三周订位。餐厅在新濠天地度假村内。
开放时间
每日 12:00–15:00、18:00–22:30
譽瓏軒
新濠天地的米其林三星粤菜餐厅,以荔枝木烤伊比利亚黑毛猪叉烧闻名。
位于路氹新濠天地 2 楼,2026 年米其林三星,已连续八年保持三星。主厨以传统粤菜为基础,结合现代技法和世界食材,招牌是荔枝木火烤的伊比利亚黑毛猪叉烧,也有滋补炖汤和蛋白蒸龙趸等菜。用餐环境以中式艺术和名贵材质见长。午市 12:00 开始,周末建议提前两三周订位。餐厅在新濠天地度假村内。
每日 12:00–15:00、18:00–22:30