主教磨坊烘焙店
Bisschopsmolen
仍在运转的水磨坊兼手工面包房，以斯佩尔特小麦面包和林堡水果挞 vlaai 著称。
位于 Stenenbrug 1-3 号的水磨坊烘焙咖啡馆。磨坊 2004 年修复后成为荷兰首家生产百分百斯佩尔特面粉的磨坊，招牌是斯佩尔特面包和水果挞 vlaai，也提供简单的早餐和午餐，素食 vlaai 需预订。穿过店内走到后方即可免费参观水车。店面不大，用餐时段容易坐满，还开设 vlaai 制作课程。有点评称斯佩尔特挞皮略干。适合作为上午或下午的点心站。
开放时间
周二至周六 08:30-17:00；周日 09:00-17:00；周一休息；元旦、复活节、圣灵降临节、圣诞节休息