伊卡罗餐厅

Ikaro

米其林一星，厄瓜多尔与巴斯克主厨夫妇把里奥哈食材和南美风味结合。

米其林一星餐厅，由厄瓜多尔主厨卡罗琳娜·桑切斯和巴斯克主厨伊尼亚基·穆鲁阿夫妇主理，两人相识于巴斯克烹饪学院。用里奥哈当季食材搭配厄瓜多尔水果和调料，米其林特别称赞红虾沙拉配烟熏番茄水。有 Corto、Descubrir、Ikaro 三档套餐及单点，酒单以里奥哈为主。被米其林列入西班牙最实惠的星级餐厅之一，需通过餐厅电话或邮件预约。