城市吹笛手餐厅
Stadtpfeiffer
新布商大厦内的米其林一星餐厅,以现代诠释的法式经典和素食套餐见长。
开在奥古斯都广场的新布商大厦内,由 Detlef 与 Petra Schlegel 夫妇自 2001 年经营,2026 年仍为米其林一星。这里提供两套最多六道的套餐,其中一套为素食,选用本地时令食材,部分香草来自自家花园。示例菜有马鹿配芥末葡萄。3-6 道约 135-180 欧。周三至周六晚间营业,7-8 月歇业,需提前预约,适合音乐会前后安排。
开放时间
周三至周六 18:00-23:00;周日至周二休息;7-8 月及圣诞期间歇业