本多巴斯特
Bundobust
2014年诞生于利兹的印度素食小吃配精酿啤酒酒吧,平价热闹的本地品牌。
2014年在利兹 Mill Hill 开出首店,由餐饮人 Mayur Patel 和精酿酒吧主 Marko Husak 合作创办,如今已扩展到利物浦、曼彻斯特。菜品受古吉拉特街头小吃启发,全素食且大部分为纯素,以分享小盘形式上菜,搭配精酿啤酒。招牌有 Vada Pav 小汉堡、Bundo Chaat、炸秋葵条和 Pav Bhaji,想全尝可点包含全部菜品的 Bundo Combo。无需正式预约,氛围随意。
开放时间
每日营业,午餐至晚间