贝松酒馆
Pinte Besson
1780 年创立的洛桑最古老餐馆，被列为欧洲最古老的咖啡馆之一，以传统奶酪火锅闻名。
位于老城 Rue de l'Ale 4，1780 年由一位葡萄酒商开设，店名来自 93 厘升的“pinte”酒量单位和创始人姓氏。被欧洲历史咖啡馆协会列为洛桑最古老、欧洲最古老的十家咖啡馆之一，建筑列入遗产名录，并获“洛桑历史咖啡馆”称号。招牌是传统奶酪火锅，有半半口味，也有羊肚菌或加白兰地的风味版。店面小而拥挤，晚餐建议预订。周日及公众假期休息。从 Flon 或 Bel-Air 步行约 5 分钟。
开放时间
周一至周六 09:30-24:00；周日及公众假期休息