甲府盆地

武田信玄的城下町，甲府盆地桃园与胜沼酒庄连片，昇仙峡溪谷红叶、石和温泉和山顶露天温泉可远眺富士山。

甲府是山梨县厅所在地，位于群山环抱的甲府盆地中央，是战国名将武田信玄的根据地。从新宿乘JR中央线特急“甲斐路”“梓”约1.5小时可达，从名古屋经盐尻约3小时；高速巴士从新宿约2小时。盆地四周是富士山、南阿尔卑斯与八岳，南面富士五湖属于“富士山·箱根”目的地，本条目聚焦盆地与周边山区。

核心看点：市北的昇仙峡是日本代表性溪谷；盆地东部的甲州市胜沼是日本葡萄酒发源地，酒庄、葡萄园与大善寺、惠林寺相连；笛吹市石和温泉是住宿据点，山梨市的水果公园与放任温泉可看富士山和甲府盆地夜景；市区有武田神社、甲府城和甲斐善光寺。北部北杜市有白州威士忌蒸馏所、清里高原与瑞墙山，南部约40公里的身延山久远寺以垂枝樱闻名。

最佳季节：4月上旬桃花与樱花把盆地染成粉色；6-8月桃子、8-10月葡萄采摘；10月下旬至11月昇仙峡、西泽溪谷红叶；冬季晴天多，富士山最清晰。夏季盆地闷热，可去清里避暑。

交通与天数：市区与石和、胜沼可乘JR；昇仙峡和身延有巴士，北杜山区与溪谷建议自驾。建议2-3天：一天昇仙峡+武田神社+市区，一天胜沼酒庄+惠林寺+水果公园夜景并住石和温泉，加一天去北杜或身延。必吃馎饦面、鸡内脏煮“鸟もつ煮”、信玄饼，搭配甲州白葡萄酒；酒庄品酒后切勿驾车。

主要景点

• 昇仙峡 – 日本最美溪谷之一，花岗岩奇岩与仙娥瀑布沿荒川绵延约5公里，秋季红叶如画。
• 胜沼葡萄乡酒庄 – 日本葡萄酒发源地，30余家酒庄连片，品甲州白葡萄酒、摘葡萄是山梨招牌体验。
• 身延山久远寺 – 日莲宗总本山，287级“菩提梯”直上本堂，春季垂枝樱瀑布般盛放，是山梨赏樱名所。
• 武田神社 – 建于武田氏居馆“踯躅崎馆”遗址上的神社，供奉战国名将武田信玄，护城壕与土垒犹存。
• 甲府城（舞鹤城公园） – 甲府站旁的丰臣时代城址，壮观野面积石垣与复原城门，天守台可远眺富士山。
• 笛吹川水果公园 – 山坡上的水果主题公园，可俯瞰甲府盆地与富士山，入选“新日本三大夜景”。
• 放任温泉 – 山顶露天温泉，边泡汤边看富士山与甲府盆地，日出时段最受追捧。
• 石和温泉 – 离东京最近的大型温泉乡之一，旅馆林立，周边桃园葡萄园环绕，适合作甲府住宿据点。
• 惠林寺 – 武田信玄的菩提寺，梦窗疏石所作庭园为国家名胜，可走“莺张廊下”与参拜信玄墓。
• 三得利白州蒸馏所 – 南阿尔卑斯山麓“森林中的蒸馏所”，参观白州威士忌酿造与试饮，威士忌迷圣地。
• 清里高原（萌木之村·清泉寮） – 八岳南麓海拔约1200米的避暑高原，萌木之村木屋小镇与清泉寮软冰淇淋最出名。
• 西泽溪谷 – 秩父多摩甲斐国立公园内的瀑布溪谷，碧绿深潭“七釜五段瀑布”入选日本瀑布百选。
• 山梨县立美术馆 – 以收藏米勒《播种者》等70余件作品闻名的“米勒美术馆”，与文学馆同在艺术之森公园。
• 甲斐善光寺 – 武田信玄从信浓迁来本尊所建的大寺，巨大金堂内可体验“鸣龙”与漆黑的戒坛巡。
• 大菩萨岭 – 日本百名山之一的入门级登山路线，草原山脊上远眺富士山与南阿尔卑斯，景色开阔。
• 瑞墙山 – 花岗岩尖峰林立的百名山，奇岩“大山”造型独特，登顶可看八岳与富士山。
• 明野向日葵花田 – 北杜市明野约60万株向日葵花田，以南阿尔卑斯和富士山为背景，是盛夏拍照地。
• 大善寺（葡萄寺） – 胜沼的古刹“葡萄寺”，国宝本堂与手持葡萄的药师如来像，是葡萄酒乡的文化源头。
• 甲州夢小路 – 甲府站北口仿明治大正甲府城下町的小街，石板路两旁是酒馆、甜品与伴手礼店。
• 清春艺术村 – 废校樱花林中的艺术村，有安藤忠雄设计的光之美术馆和藤森照信树上茶室。

美食餐厅

• 小作 甲府站前店 – 甲府站南口步行1分钟的馎饦名店，南瓜馎饦分量十足，是游客品尝山梨乡土面食的首选。
• 奥藤本店 甲府站前店 – 1913年创业的手打荞麦面老铺，甲府名物“鸟もつ煮”的发祥店，鸡杂煮配荞麦面的套餐最受欢迎。
• Kitchen 美味小家 – 汤村温泉附近的炸猪排名店，Tabelog炸猪排百名店常客，可选高座猪、金华猪等多种品牌猪。
• 蓬来轩 本店 – 1964年创业的甲府老牌拉面店，清爽酱油汤配细卷面的“支那荞麦”是招牌，本地人排队也要吃。