帕斯主厨餐厅

Chef Paz Restaurant

以 cocona 果辣酱调味的河鱼 ceviche 配炸鱼著称,是城中口碑较好的海鲜馆。

位于市中心 Putumayo 街一带,主打淡水鱼 ceviche。招牌 ceviche 配炸鱼块组合淋上微辣带果酸的 cocona 辣酱,带出亚马逊风味;入座即送炸大蕉片配 cocona 酱。菜单还有 tiradito、秘鲁家常菜、意面和寿司风小菜。价位比街边 cevichería 高,适合午餐。

开放时间

午餐为主,具体以店方为准

ceviche · 亚马逊风味

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