炸酱面博物馆

짜장면박물관

利用百年中餐馆“共和春”旧址改建,讲述韩式炸酱面从华侨劳工餐到国民美食的百年历史。

炸酱面博物馆位于中华街内,建筑是1908年前后建成的中式两层砖楼,原为著名中餐馆“共和春”,被认为是韩式炸酱面的发源地,建筑本身已登记为国家文化遗产。展馆以六个主题展示炸酱面的变迁:清末山东劳工来到仁川港,街头摊贩把老家的炸酱面加入焦糖化的韩式春酱改良;1960-70年代面粉普及、中餐馆遍地开花,炸酱面成为毕业、搬家时的“国民外食”;馆内复原了1960年代的中餐馆厨房和外卖铁盒等老物件。门票约1000-2000韩元,通常09:00-18:00,周一闭馆。参观约40分钟,看完再去隔壁餐馆吃一碗炸酱面,主题完整。交通:仁川站步行约5分钟。

开放时间

周二至周日 09:00-18:00(周一闭馆)

博物馆 · 炸酱面 · 华侨历史

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