御好烧村
お好み村
一栋楼里聚集二十多家广岛烧摊位,坐在铁板前看师傅层层叠出面条版御好烧。
御好烧村位于新天地区一栋大楼的 2-4 层,起源于战后的露天屋台,现在聚集二十多家广岛风御好烧店,每家都是铁板吧台座。广岛烧与关西风不同:面糊摊薄饼后依次堆上大量卷心菜、豆芽、猪五花和炒面,再盖上鸡蛋翻面,浇甜口的 Otafuku 酱,一份约 ¥1,000-1,500,可加牡蛎、乌贼。各店营业时间和休息日不同,大多营业到深夜。从本通商店街步行约 3 分钟,可乘电车到八丁堀站。
开放时间
约 11:00-24:00(各店不同)