芝秀饸饹（韩城总店）

Name: 芝秀饸饹（韩城总店）
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韩城最出名的羊肉饸饹店，荞麦饸饹浇羊肉臊子汤，配芝麻烧饼或油酥角。

店在状元中街与西峙北路交叉口旁，被多篇游记和探店称为韩城羊肉饸饹的首选。韩城饸饹比别处细，用饸饹床子压出的荞麦面过凉后浇红亮的羊肉臊子汤，撒韭菜，劲道不糊；也有凉饸饹、凉粉双拼和羊肉汤。标配是现烤芝麻烧饼或油酥角。店面不大，饭点人多需等位，不接受预约。人均约13-15元。距韩城古城约2公里，打车几分钟。