萨佩斯塔小馆
Sà Pesta
由中世纪盐仓改建的老馆，铜盘柴火烤鹰嘴豆饼 farinata 被不少人赞为全城最佳。
位于朱斯蒂尼亚尼街，由中世纪盐仓改建，白瓷砖墙配木长凳，家庭经营三代，用升计量供应家酿酒。招牌是铜盘柴火炉烤制的鹰嘴豆饼 farinata，还有蔬菜咸派、酿鳀鱼、核桃酱面食和栗子粉蛋糕 castagnaccio。常需排队，晚餐仅周四至周六，建议提前订位，周日休息。Tripadvisor 约 4 分（1400 余条评价）。
开放时间
周一至周三 12:00-15:00；周四至周六 12:00-15:00、19:00-22:00；周日休息