Aniar 餐厅

Aniar

戈尔韦的米其林一星餐厅，只做品尝菜单，每天依当地时令食材定菜。

Aniar 在爱尔兰语里意为“来自西方”，由主厨 JP McMahon 主理，自 2013 年起保有米其林星级，2026 版指南仍列为一星。餐厅只供应品尝菜单，官网标价每人 175 欧元，另有酒水或果汁配餐。菜单随季节变化，每天按到货食材定稿，米其林点评提到鱿鱼配荨麻，部分菜由厨师亲自上桌。周二至周六晚间营业，需直接联系餐厅订位。位于下多米尼克街 53 号，从拉丁区步行过河即到。