开花亭
開花亭
1890年创业的福井老牌料亭，数寄屋本馆为登录有形文化财，冬季的越前蟹怀石最负盛名。
明治23年（1890）创业的料亭，数寄屋造的本馆是国家登录有形文化财，六间客室全为包间；隔壁是隈研吾设计的割烹“开花亭 sou-an”，价位更亲民。本馆季节怀石10000–20000日元起，另收席费和服务费；sou-an午餐约5000日元起、晚餐约10000日元起，11月至3月提供越前蟹怀石（含雌蟹的套餐16500日元起）。需提前预约，位于福井市中央3丁目，有10个车位。
开放时间
11:30–14:00，17:30–22:00；周日及节假日休