奥斯特拉达姆斯
Ostradamus
里贝朗岛区的牡蛎名店,有自家净化系统和海上栈桥座位,入选 EXAME 2025 全国百佳第78名。
由主厨 Jaime Barcellos 创立,是全岛牡蛎的代表餐厅,以自有的牡蛎净化系统闻名,还采用手工捕捞和活缔处理的鱼。菜单有多款焗牡蛎,如经典奶汁帕玛森、古冈左拉配梨的 Seo Baldança;招牌主菜有 Iemanjá 鱼。人均约170至200雷亚尔。靠海栈桥座位抢手,周末建议预约。位于岛南 Ribeirão da Ilha,距市中心较远,建议自驾或打车。
开放时间
周二至周六 11:00-23:00,周日、周一 11:00-17:00(EXAME 2025);也有来源称周一休息,建议确认