暗黑汉堡
Diablo Burger
2009 年开业的本地汉堡店,用当地牧场草饲牛肉和印着 DB 的英式松饼做面包。
2009 年在市中心 Leroux Street 开业,以本地采购著称。牛肉来自保育组织 Diablo Trust 旗下牧场的草饲散养牛,面包是烙上 DB 标志的本地英式松饼,多数食材来自方圆 250 英里内。菜单有约十一款固定组合,也可自选配料,Señor Smoke、Blutarsky 和 Marilyn 都很受欢迎。牛肉较瘦,店家建议三分熟(medium-rare)。薯条炸两次,撒普罗旺斯香草。周六晚可能等 30 至 45 分钟。一个汉堡约 18 美元。
开放时间
每日 11:00-21:00