汉纳佩尔餐厅
Hannappel
埃森霍斯特区的米其林一星餐厅,主厨 Tobias Weyers 主打四或六道式时令套餐,氛围轻松。
位于埃森东南部 Horst 区的 Dahlhauser Straße,2025、2026 年都保住了米其林一星。主厨 Tobias Weyers 带领团队做四或六道式时令套餐,可加减菜品,提前预订还可做素食版;米其林举过的例子是和牛薄切配番茄、鹌鹑蛋黄和辣味西班牙冷汤。酒单约 300 款,配酒以葡萄牙酒为特色。装修简洁现代,定位“轻松的精致餐饮”,同址还有一家小酒馆。需直接联系餐厅订位,只做晚餐。
开放时间
周二至周六 17:30-23:00;周日、周一休息