恩塞纳达·瓜达卢佩谷

下加州太平洋港城，鱼塔可发源地，北邻墨西哥第一葡萄酒产区瓜达卢佩谷，南有拉布法多拉海喷泉。

恩塞纳达位于墨西哥下加利福尼亚州太平洋岸的托多斯桑托斯湾，距美墨边境的蒂华纳约100公里，是下加州重要港口和邮轮停靠地。北面约30公里的瓜达卢佩谷出产墨西哥约七成葡萄酒，近年以酒庄、田园餐厅和设计酒店成为热门美食目的地。气候为地中海式，全年温和少雨，夏季凉爽，冬季白天约18-20℃；8月葡萄收获节最热闹，12-4月可出海观灰鲸，秋冬是冲浪季。游玩分三块：市区的海滨步道、黑市鱼市与鱼塔可、里维埃拉文化中心和百年胡松酒馆；北面瓜达卢佩谷的酒庄与葡萄酒博物馆；南面蓬塔班达半岛的拉布法多拉海喷泉与湿地。体力好可以再去东边山区的汉森湖。交通：从圣地亚哥/蒂华纳沿1D收费海岸公路自驾约1.5-2小时，沿途海景壮美；也有长途巴士。酒庄间没有公交，建议包车或参加品酒团。建议2-3天。入境墨西哥需按规定办理，自驾须购买墨西哥车险。

主要景点

• 瓜达卢佩谷葡萄酒产区 – 墨西哥约七成葡萄酒出自这里，上百家酒庄、设计感建筑与“田园餐厅”，是下加州最热门的品酒目的地。
• 拉布法多拉海喷泉 – 北美最大的海洋喷水洞之一，海浪灌入岩缝后喷起可达20-30米的水柱，伴随轰鸣。
• 黑市鱼市与鱼塔可 – 港边的海鲜市场，生蚝、海胆、虾鱼琳琅满目，周边摊档就是炸鱼塔可的发源地。
• 恩塞纳达海滨步道与三头像广场 – 港湾边的海滨步道，巨型墨西哥国旗、三位民族英雄头像与邮轮、海狮相伴。
• 里维埃拉文化中心 – 1930年代禁酒令时期好莱坞明星常来的赌场酒店，西班牙殖民复兴风格建筑与花园。
• 胡松老酒馆 – 1892年开业的下加州最古老酒馆，自称玛格丽特鸡尾酒诞生地，木地板撒满锯末。
• 葡萄与葡萄酒博物馆 – 瓜达卢佩谷入口的现代建筑博物馆，讲述墨西哥葡萄酒从传教士时代到今天的历史。
• L.A. Cetto酒庄 – 墨西哥最大的葡萄酒厂之一，开放式品酒、斗牛场造型的庭院与橄榄园，价格亲民。
• 蒙特哈尼克酒庄 – 墨西哥第一家精品酒庄，湖畔品酒露台和获奖的赤霞珠、梅洛，品质派的代表。
• 托多斯桑托斯岛 – 湾口外的两座小岛，冬季大浪闻名世界的冲浪点，也是出海观灰鲸、海豚和海狮的去处。
• 圣米格尔冲浪点 – 城北的礁石点状浪，下加州北部最经典的冲浪点之一，可观看冲浪者和日落。
• 蓬塔班达河口湿地 – 拉姆萨尔国际重要湿地，沙洲与盐沼中栖息着大量水鸟，可观鸟、划皮艇。
• 汉森湖（1857宪法国家公园） – 华雷斯山脉海拔约1600米的高原松林湖泊，花岗岩巨石与露营地，离海岸只有两小时车程。

美食餐厅

• 格雷罗女人海鲜摊 – 1960 年起摆摊的恩塞纳达传奇海鲜推车，海胆蛤蜊托斯塔达因安东尼·波登的节目而闻名世界。
• 埃斯特拉大妈的厨房 – 瓜达卢佩谷的乡村早餐名店，牛肉干炒蛋曾获评“世界最佳早餐”，入选米其林必比登推介。
• 法乌纳餐厅 – 布鲁玛酒庄度假村内的当代墨西哥餐厅，长桌共享、菜式粗犷大胆，入选米其林指南。

游玩线路

• 恩塞纳达与瓜达卢佩谷品酒 – 从圣迭戈过境南下，看海喷泉、吃鱼塔可，再住进葡萄酒谷慢慢品。