莫伊蒂餐厅

Moiety

仓库区 26 座小餐厅，融合法式与日式技法，入选 Cuisine 2025 两顶帽。

由主厨 Sam Gasson 和负责前场的 Kim Underwood 于 2018 年开设，位于历史仓库区翻新建筑 The Terminus 内，只有约 26 个座位。菜品结合法式和日式技法，采用本地生产者食材，菜单经常更换，炭火烹调是厨房重点。可单点小食和小盘菜，指南更推荐主厨五道式。2025 年指南记录的五道式价格为每人 99 纽币，用餐时间较长。座位少，建议提前网上订位。距八角广场约 500 米。