圣布里特餐厅

SanBrite

科尔蒂纳郊外农场旁的米其林一星餐厅，以自家农场食材和手打黄油闻名。

位于科尔蒂纳郊外阿尔韦拉，主厨里卡尔多·加斯帕里使用家庭农场的肉类、奶酪、黄油和蔬菜，强调减少浪费，获米其林一星，并有绿星记录。招牌包括松针意面和炙烤洋葱配烟熏猪肉清汤，开场的打发黄油配面包也很受关注，甜品不额外加糖。环境是多洛米蒂风格的木质餐室。餐厅自行管理预约，需直接联系。周三休息，周四只开晚市。从科尔蒂纳市中心驾车前往较方便。