大叻
海拔1500米的法式避暑小城,疯狂屋、春香湖与咖啡农场,气候凉爽、松林环绕,越南年轻人最爱的浪漫目的地。
大叻位于越南中部高原南端的林同省,海拔约 1500 米,1893 年由法国细菌学家耶尔森发现并由法国殖民政府开发为避暑地,留下了大量法式别墅、教堂与火车站,被称为“小巴黎”“永春之城”,也是越南最重要的花卉、蔬菜与咖啡产区。城市以市中心的春香湖为核心:湖北岸是大叻市场与夜市、大叻大教堂(鸡教堂)与老城区,湖东北是火车站与旧法式别墅区,湖南面沿山坡是疯狂屋、保大行宫与松林;城外西南是竹林禅院与宣林湖、达坦拉瀑布,北面 12 公里是朗比昂山,西面 30 公里是象山瀑布与咖啡农场。气候是大叻最大的吸引力:全年平均 18-21℃,11 月至次年 3 月为旱季,白天晴朗凉爽、夜间 10-15℃需外套,12-1 月清晨在 Cầu Đất 茶园与朗比昂山可看云海,1-2 月樱花(越南山樱)开放;4-10 月为雨季,午后常有阵雨,但上午多晴,绿意最浓。交通:莲姜机场距市区约 30 公里,有来自河内、胡志明市、岘港的航班,国际航线较少(偶有包机),多数中国游客从胡志明市乘飞机 50 分钟或卧铺大巴 6-8 小时抵达,从芽庄乘大巴约 4 小时。市内以 Grab(摩托或汽车)为主,租摩托车约 12-15 万越南盾/天,多数景点分布在城外 5-15 公里,也可包车一日游(约 100-150 万越南盾)。建议 3 天:市区 1 天、南线(竹林禅院、达坦拉、象山瀑布)1 天、北线(朗比昂、咖啡农场、茶园)1 天。注意事项:早晚温差大,带外套;雨季路滑,骑摩托车注意山路;夜市与市场需议价;山区景点多在 17 点关门;每年 12 月的大叻花卉节(双年)期间住宿紧张。
主要景点
- 疯狂屋(恒娥别墅) – 越南女建筑师邓越娥设计的“树屋”式奇幻建筑,扭曲的楼梯、蘑菇与长颈鹿造型的房间,是大叻最上镜的地标。
- 春香湖 – 大叻市中心的月牙形人工湖,环湖 5 公里步道,骑行、天鹅船与湖畔咖啡馆,是这座“永春之城”的客厅。
- 大叻火车站 – 1938 年建成的装饰艺术风格法式车站,三座尖顶象征朗比昂山,可乘复古观光列车到寨麦村看灵福寺。
- 竹林禅院与宣林湖 – 松林环抱的越南最大禅宗寺院,俯瞰宣林湖,从罗宾山乘缆车前往是大叻最惬意的半日行程。
- 大叻夜市与大叻市场 – 春香湖畔阶梯上的夜市,烤米纸“越南披萨”、热豆浆与草莓果酱,是感受大叻凉夜与本地小吃的最佳去处。
- 朗比昂山 – 大叻以北 12 公里的 2167 米高峰,乘吉普车或徒步登上雷达山顶俯瞰大叻高原与云海,山脚有拉特族村落与篝火晚会。
- 象山瀑布 – 大叻以西 30 公里最有气势的瀑布,30 米落差的水幕轰鸣而下,可沿湿滑石阶下到瀑布脚下感受水雾,顺访灵安寺大佛。
- 保大行宫(三号行宫) – 越南末代皇帝保大 1933-1938 年建于松林中的装饰艺术风格行宫,25 个房间保留原有家具,可穿皇袍拍照。
- 达坦拉瀑布 – 距市区仅 5 公里的多级瀑布,乘 2.4 公里的高山滑道穿越松林下到瀑布,还有溪降、缆车与高空滑索,亲子与年轻人最爱。
- 灵福寺(瓷片寺) – 以碎瓷片与玻璃镶嵌全寺的“瓷片寺”,49 米长的马赛克巨龙、七层高塔与 18 层地狱展,是大叻最华丽也最猎奇的寺庙。
- 大叻大教堂(鸡教堂) – 塔顶立着公鸡风向标的法式教堂,俗称“鸡教堂”,大叻最有名的地标之一
- 玛利亚修道院(粉红教堂) – 市区西北山丘上的粉红色法式修道院教堂,花园安静,修女在此售卖手工艺品
- 大叻花园 – 春香湖东北岸的城市花园,绣球、兰花与各种高原花卉四季不断,适合拍照
- 爱情谷 – 市区北郊松林环抱的湖谷景区,花园、脚踏船与情侣主题造景,国内团必到
- 林园广场 – 春香湖南岸的城市广场,巨型彩色玻璃朝鲜蓟花与野葵花建筑是大叻新地标
- 林同省博物馆 – 了解大叻高原原住民族、西原锣钲文化与法殖时期历史的省级博物馆,门票便宜
- 黏土隧道 – 宣林湖畔用红土雕成的主题园区,再现大叻百年历史与名胜的迷你模型
- 彭古尔瀑布 – 大叻以南约45公里、宽逾百米的多级玄武岩阶梯瀑布,被当地人誉为“天下第一瀑”
- 普伦瀑布 – 大叻南入口公路旁的水帘瀑布,可沿步道走到瀑布后面,另有吊桥、滑索与缆车
- 美灵咖啡园 – 大叻西郊山坡上的家族咖啡种植园与观景咖啡馆,边喝咖啡边看层层山谷与菜田
- 桥岱茶山 – 1927年法国人开辟的百年茶园,清晨云雾缭绕茶垄,是日出摄影点,可参观老茶厂
- XQ刺绣历史村 – 展示越南手工刺绣艺术的园林式展馆,可看精细双面绣作品与绣娘现场刺绣
- 比多普-奴婆国家公园 – 林同省最高峰所在的原始森林国家公园,有松林、珍稀古树与多日高原徒步路线
- 叹息湖 – 市区东北松林环抱的安静湖泊,流传着一段凄美爱情传说,旁有双墓松山
- 天王古刹(唐人寺) – 潮州华人1958年修建的松林佛寺,供奉三尊从香港运来的巨型檀木佛像
- 古伦村 – 朗比昂山脚松林里的原住民风格度假村,溪流、木屋、骑马与越野车
美食餐厅
- 贝玲烧卖法棍 – 人称“黄耀街烧卖”的大叻早餐名店,热面包配番茄汤肉丸,常在上午售罄。
- 阿丽小煎饼 – 耶尔森街巷子里的陶模煎饼店,现煎外皮酥脆,招牌是鹌鹑蛋小煎饼。
- 相逢鸡肉叶火锅 – 大叻鸡肉叶火锅的知名老店,走地鸡配香叶,汤底甜中带辣,饭点常要排队。
- 洋蓟河粉 – 把大叻特产洋蓟做进河粉的本地品牌,粉色粉条配牛骨汤,店面宽敞适合多人。
- 阿庄鸡杂粉卷 – 曾跋虎街的鸡杂粉卷名店,粉皮细薄、鸡杂脆嫩,离大叻市场不远。
- 艺术家小巷餐厅 – 本地画家经营的小巷餐厅,满墙油画相伴,提供越菜和法式风味,分量足、价格公道。
游玩线路
- 会安至西贡海岸高原 – 沿中南部海岸南下,经归仁、芽庄,上大叻后到美奈和西贡。